用APP打开
红酒炖梨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红酒炖梨

11.7万人浏览 8218人收藏 259人做过
APP中查看更多做法
作者: 随心煮意
随心煮意

红酒炖梨的用料

红酒炖梨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将雪梨洗净,用刀削掉外皮,然后在表面划出花刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰糖、桂皮放入锅中,加入葡萄酒,用小火慢慢煮至冰糖完全融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将梨子整个放入红酒中,继续用小火煮制15分钟,其间不时给梨浇汁和翻身,让梨充分浸泡在酒汁中

步骤 4

最后离火加盖子静置冷却即可

红酒炖梨的小贴士

1.梨子应选择雪梨或水晶梨为好,这些梨的水分多口感也好。 2.红酒可根据自己喜好选择甜型或干红都不错。

菜谱创建时间:2012-11-15 12:01:34
换个做法