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快手煎羊排的做法
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快手煎羊排

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作者: 元蔚君
元蔚君

快手煎羊排的用料

快手煎羊排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜去皮擦成姜茸,放姜末、seasoning salt、橄榄油使羊排每面都抹匀,放迷迭香、百里香腌制半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铸铁带楞煎锅烧到极热,冒白烟,下羊排,每面各煎一分钟,后加起将各边缘位置也煎一会儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅罩锡箔纸保温,静置两分钟,让汁水可以回复.

快手煎羊排的小贴士

1.加入盐后不能腌制太久,会让肉丧失水份 2.若感觉内部过生,可以放微波炉内加热不超过一分钟,可使内部熟一些 3.出锅后可根据自身口味再撒盐和黑胡椒

菜谱创建时间:2014-06-16 13:07:35
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