蔬菜芝士沙拉

作者： 下厨房用户_suqe

很好地保持了菜品的原味，番茄在里面很添彩酸酸、爽爽的，要是有新鲜的罗勒更好，食材里的蔬菜可以根据自己的喜欢选择。

用料

• 马苏里拉芝士
• 西红柿
• 紫甘蓝
• 生菜
• 罗勒
• 盐
• 橄榄油

蔬菜芝士沙拉的做法步骤

步骤 1

西红柿从顶端切十字、然后改到切片，紫甘蓝、生菜用手撕碎，马苏里拉芝士切条备用

步骤 2

将切好的所有食材放入一个较大的盛器里，加入罗勒粉、橄榄油、盐调味即可

蔬菜芝士沙拉的小贴士

1、所有食材建议在冰凉里冷藏后使用，这样吃时会觉得酸酸、凉凉、爽爽，很长好的一道餐前菜。 2、切忌先加橄榄油搅拌均匀后，吃前加盐，橄榄油可以把蔬菜的水分很好锁住，吃时也才不会出太多水分，更好地把营养留在蔬菜里。

菜谱创建时间：2011-10-01 10:19:41