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海带嫩芽味噌汤的做法
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海带嫩芽味噌汤

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作者: 圆猪猪
圆猪猪

海带嫩芽味噌汤的用料

海带嫩芽味噌汤的做法步骤

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步骤 1

材料集合图

步骤 2

豆腐切小块,海带嫩芽用清水泡发20分钟,再换水冲洗净盐份

步骤 3

味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀

步骤 4

锅内注入清水,加入姜末煮开,再投入海带嫩芽煮约2分钟

步骤 5

放入豆腐块

步骤 6

倒入味噌调味料,再小火煮约3分钟

步骤 7

洒上葱花,滴几滴麻油即可

海带嫩芽味噌汤的小贴士

海带嫩芽通常是用盐腌起来的,买回来后可以放冰箱冷冻保存很久。想要吃的时侯取一点泡发,再冲洗干净盐份即可煮汤了。切记只在一点点嫩芽就可以发很多了哦。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:23
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