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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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作者: 金山茶
金山茶

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净飞水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳和黄花菜泡发后摘洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉加少许清水调成汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅内加入煮排骨的汤小火烧开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入木耳和黄花菜稍煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入排骨煮一会儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的酱汁,翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢慢炖至汤汁收浓,撒上蒜末出锅

糖醋排骨的小贴士

我做排骨、牛肉之类的东西都是先用电压力锅压烂以后再用调料烹制,这样出来的骨头或者牛肉非常软烂。

菜谱创建时间:2011-08-23 14:13:41
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