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印度风味咖喱鸡的做法
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印度风味咖喱鸡

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作者: 紫色透明
紫色透明

印度风味咖喱鸡的用料

印度风味咖喱鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅从中间剁开,一分为二

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油,倒入一袋的咖喱酱炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱炒香锅底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅同炒至上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入土豆一起翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡汤,没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替,也可以换成椰浆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了使咖喱风味更佳浓郁,再加入3汤勺的番茄酱,没有可以省略

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,微炖片刻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,转小火焖煮30分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间无需放盐,如果你用的咖喱酱没有咸味,可以用盐调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

见汤汁变少,鸡肉软烂,打开盖子大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-08-20 21:17:01
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