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煎年糕的做法

煎年糕

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

煎年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水和白糖

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

容器中先放一层保鲜膜(后来换个了长方形的)

步骤 4

将年糕原料倒入并压平压实

步骤 5

中火上笼蒸40分钟

步骤 6

取出来(可以直接吃)

步骤 7

切片

步骤 8

下锅用少许油煎一会儿,刚好可以做早饭

煎年糕的小贴士

1、搅拌均匀即可。 2、压的时候要压实,不然蒸好后中间会有小洞洞。

菜谱创建时间:2011-08-20 21:07:59
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