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柠檬鸡的做法
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柠檬鸡

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游向蓝天的鱼

柠檬鸡的用料

柠檬鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将鸡腿洗净,用黄酒腌制半个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水,然后放入姜片、盐5克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水滚后,放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个干净的密封容器,倒入雪碧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将柠檬切片,投入雪碧中,然后加10克、糖5克

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后将鸡腿放入,盖上盖子轻轻摇晃几下,腌制1天即可

柠檬鸡的小贴士

1、用来盛放雪碧的容器需提前用开水烫过。 2、将鸡腿捞出后立马投入冰水中,是为了保持鸡皮的Q弹口感。

菜谱创建时间:2011-08-23 17:44:20
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