蜜汁芝麻牛蒡丝

作者: 食尚小米

用料  

  • 牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡

  • 芝麻放烤箱里120度烤出香味

  • 捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油

  • 牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可

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