菠菜胡萝卜面包的做法

菠菜胡萝卜面包

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松软可口,即使是不喜欢吃蔬菜的小孩子也会抢着吃。
蔬菜的色、香、味、营养俱全的很棒的面包。

作者: 素心巧手
素心巧手
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用料  

做法步骤

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  • 菠菜用开水焯过,立刻放在冷水里,以免颜色变黄,切碎

  • 胡萝卜切丝,热油快炒至软。洒点胡椒粉调味,撒上白芝麻

  • 和面:将面粉、糖、盐等放进盆里,搅拌均匀后,把菠菜和水加进去,揉成团。盖上塑料盆后饧10分钟左右再加入炒好的胡萝卜丝,充分揉搓后揉成团,等待发酵

  • 发酵完成后,分成6份,揉成圆形再盖上塑料盆进行二次发酵,看面团发成原来的2倍左右时,就可预热190度烤箱,上下火,20分钟

菜谱创建时间:2011-08-23 15:36:14

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