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水煮排骨的做法
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水煮排骨

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作者: 馮小靜
馮小靜

水煮排骨的用料

水煮排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨剁成约一寸长,洗净

步骤 2

小汤锅内放入排骨,水,姜片。大火煮开,中火煮约6、7分钟至排骨熟

步骤 3

加入花雕酒、胡椒粉、盐调味即可

水煮排骨的小贴士

念叨念叨: 吃排骨的时候,蘸点酱油会更美味。如果花点心思调一下酱油的味道,如加点糖、葱、熟油什么的会更香。 挑排骨的时候,应该挑带点肥的。这样的排骨口感不柴,应该也不是瘦身猪吧~

菜谱创建时间:2011-08-17 11:18:59
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