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红油土豆丝的做法

红油土豆丝

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

红油土豆丝的用料

红油土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆切成丝,泡在水中去掉淀粉

步骤 2

锅中倒入辣椒红油

步骤 3

再倒入沥干水份的土豆丝

步骤 4

炒至土豆变熟,放入盐和醋翻炒均匀即可

红油土豆丝的小贴士

1,土豆切得细一点比较好。比如我这个,直接用切丝工具,相当方便。 2,加一丁点的醋,可以让这道菜提味不少。 3,红油虽红却并不是很辣,却能让菜的颜色增色不少。

菜谱创建时间:2011-08-08 10:55:03
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