用APP打开
双色苋菜蛋卷饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

双色苋菜蛋卷饼

4078人浏览 261人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 孙朱朱
孙朱朱
红苋菜的创新吃法

用料

双色苋菜蛋卷饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将红苋菜洗干净,锅烧热放食用油,放入红苋菜炒软,然后放入少许生抽、花椒粉和少许盐,还有蒜片炒透盛出

步骤 2

将盛出来的炒苋菜用铲子或勺子挤压出深红色的苋菜汁备用

步骤 3

取一碗放入面粉,再放入挤出来的苋菜汁和清水搅成粉色的稀面糊(苋菜汁加上清水的量总共200克左右)

步骤 4

再将葱花和少许盐放入面糊中搅匀

步骤 5

将平底锅烧微热,刷一层薄薄的食用油(可以用餐巾纸揉成团沾油在锅里抹油),将调好的面糊倒入锅中,平底锅抹一层薄油,倒入适量面糊,然后转动锅子摊成一张圆形薄饼,煎至一面微微上色后翻面,另一面也煎至微微上色,盛入盘中

步骤 6

将鸡蛋打入碗中搅匀,倒入平底锅中然后转动锅子摊成一张圆形蛋饼

步骤 7

趁着蛋液还没凝固,将刚才煎好的苋菜面糊饼放在蛋饼上,煎一下就可以盛出来了

步骤 8

将做好的双色饼蛋皮那面朝上,将炒好的苋菜放在饼的一边然后卷起来,切成段即可

菜谱创建时间:2011-08-15 17:44:08
换个做法

烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻
烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻
评分 9.0 77 人做过
APP查看详细教程
超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)
超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)
评分 9.0 274 人做过
APP查看详细教程
太香了 这个麻酱拌面我可以吃一辈子
太香了 这个麻酱拌面我可以吃一辈子
评分 8.8 240 人做过
APP查看详细教程

完美戚风蛋糕 8寸
完美戚风蛋糕 8寸
评分 8.6 694 人做过
APP查看详细教程
青椒火腿炒鸡蛋
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.4 168 人做过
APP查看详细教程
空气炸锅炸豆腐
空气炸锅炸豆腐
9 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


马路边炸串蘸料配方分享!
马路边炸串蘸料配方分享!
1 人做过
APP查看详细教程
比麻辣烫好吃百倍!自制超过瘾巨解馋麻辣拌
比麻辣烫好吃百倍!自制超过瘾巨解馋麻辣拌
评分 8.3 746 人做过
APP查看详细教程
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
评分 7.8 60 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


星空汤圆
星空汤圆
评分 8.2 300 人做过
APP查看详细教程
多款万能料汁
多款万能料汁
4 人做过
APP查看详细教程
完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥
完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥
评分 8.8 1750 人做过
APP查看详细教程
50款破壁机早餐食谱(超全)
50款破壁机早餐食谱(超全)
评分 8.3 15 人做过
APP查看详细教程
私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
评分 7.0 31 人做过
APP查看详细教程
改良版山姆牛肉卷
改良版山姆牛肉卷
评分 8.8 53 人做过
APP查看详细教程
还有295种做法,这就去看 >>