绿豆粥

作者： 舞之灵

这是夏天早晨舞经常熬的粥，非常适合怕热上火的小宇，舞和大人也喜欢喝。舀上一碗，不要其他的小菜，几口我就能吃完。而小宇就给他上点肉松，或者一粒蛋也能满足夏日早晨的胃。

用料

• 大米 一杯
• 绿豆 半杯

绿豆粥的做法步骤

步骤 1

将材料清洗干净，放入电压力锅内

步骤 2

加入到指示线“5”的位置就差不多了

步骤 3

按“稀饭”键，预约煮熟的时间就可以了

绿豆粥的小贴士

因为有了电压力锅这个好帮手，熬粥已经是件很轻松的活了。每日临睡前将材料洗净，放入锅内，加入适量的清水（电压力锅有针对熬粥的指示线，一般一杯米加上半杯的绿豆，水量我就放到指示线“5”的位置就差不多了），然后按“稀饭”键，设置预约时间就OK啦。 各家对稀饭的稀稠程度不同，所以还请根据自己口味增减水量。但电压力锅的水一定要少于普通高压锅的水，因为它的锁水功能非常的好哦。 【绿豆的功用】为：清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳，解一切事物中毒。在《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解毒。

菜谱创建时间：2011-07-25 09:28:12