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蜜煎"鬼头刀"
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作者:
mcbain
用料
Mahi-Mahi鱼净肉
250g
照烧酱汁
20mL
料酒
10mL
蜂蜜
5mL
黄油
30g
黑胡椒
1g
辣椒粉
少许
蜜煎"鬼头刀"的做法步骤
步骤 1
鱼肉洗净,加入照烧酱汁,料酒,腌20min
步骤 2
黄油在锅内融化,煎熟鱼肉
步骤 3
腌鱼酱汁中加入蜂蜜,辣椒粉和黑胡椒,淋少许到鱼身上,至液体挥发干再淋少许酱汁,反复3次
菜谱创建时间:2011-07-21 09:56:05
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