用APP打开
墨西哥鸡肉卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

墨西哥鸡肉卷

1.2万人浏览 3634人收藏 42人做过
APP中查看更多做法
鸟儿的清丽食界

墨西哥鸡肉卷的用料

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨

步骤 2

将鸡腿肉切成小条

步骤 3

将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料

步骤 4

找一个小点的锅,加热植物油至六成,放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用

步骤 5

将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出

步骤 6

蒸饼的过程中将西红柿切小细条,黄椒和洋葱也切条

步骤 7

将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出

步骤 8

将饼平铺在案板上,放上沥干水分的生菜,再依次在生菜上摆上鸡肉、西红柿、黄椒、洋葱,用勺子铺上一些沙拉酱

步骤 9

将饼的下部三分之一叠起,再将饼从一方卷向另一方即可

墨西哥鸡肉卷的小贴士

炸鸡料中已经含有盐,蛋液中可以少加一点。 炸鸡肉的火力不要太大,中小火即可。 黄椒和洋葱也可以不用开水烫,这样是为了卫生,去掉一点菜的生味,更适合我们的口味。

菜谱创建时间:2011-07-18 09:24:56
换个做法

墨西哥鸡肉卷的其他做法


肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
评分 8.4 2424 人做过
APP查看详细教程
香脆辣味炸鸡翅
香脆辣味炸鸡翅
评分 7.5 1958 人做过
APP查看详细教程
懒人版蛋挞
懒人版蛋挞
评分 8.0 2291 人做过
APP查看详细教程

自制鸡米花——味道赛过肯德基
自制鸡米花——味道赛过肯德基
评分 7.9 4688 人做过
APP查看详细教程
葡式蛋挞
葡式蛋挞
评分 7.4 2618 人做过
APP查看详细教程
春饼的做法(北方习俗吃的摊春饼)
春饼的做法(北方习俗吃的摊春饼)
评分 8.8 1001 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


牛肉汉堡
牛肉汉堡
评分 8.3 1285 人做过
APP查看详细教程
黑椒牛排
黑椒牛排
评分 7.7 3056 人做过
APP查看详细教程
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋
评分 7.7 1423 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常香嫩手撕鸡
家常香嫩手撕鸡
评分 8.0 1218 人做过
APP查看详细教程
拔丝土豆
拔丝土豆
评分 7.7 2630 人做过
APP查看详细教程
肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
评分 8.4 2424 人做过
APP查看详细教程
香脆辣味炸鸡翅
香脆辣味炸鸡翅
评分 7.5 1958 人做过
APP查看详细教程
懒人版蛋挞
懒人版蛋挞
评分 8.0 2291 人做过
APP查看详细教程
自制鸡米花——味道赛过肯德基
自制鸡米花——味道赛过肯德基
评分 7.9 4688 人做过
APP查看详细教程
还有224种做法,这就去看 >>