番茄咖喱意大利面的做法

番茄咖喱意大利面

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用料  

做法步骤

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  • 鸡肉切小块,加入1/4TSP、盐、淀粉,抓均匀,腌制20分钟。蒜剁碎,番茄切小块

  • 锅中放少许油,将鸡肉倒入,炒散即起锅

  • 锅中再放少许油,加入蒜末,炒香

  • 加入番茄块略炒,加入水,没过番茄,大火煮开,转小火,加入咖喱块继续小火熬煮

  • 水开放意大利面,煮12分钟,起锅,过冷水

  • 番茄糊大概煮15分钟,汤较浓了。加入鸡肉块

  • 再加入滤好的意大利面

  • 翻炒均匀,小火煮2分钟,就可以起锅了。如果汤多了,可以大火收一下汁

菜谱创建时间:2011-08-13 07:56:01
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