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香干土豆炸酱面的做法

香干土豆炸酱面

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作者: apple爱自己
apple爱自己

香干土豆炸酱面的用料

香干土豆炸酱面的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切小粒粒,洋葱切小块、葱切段、老姜切小粒

步骤 2

调料汁:老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉

步骤 3

锅中放少许油

步骤 4

放入土豆,煎至表面微焦

步骤 5

放洋葱拌炒,放葱段、姜末

步骤 6

放豆干

步骤 7

放调料汁拌炒

步骤 8

加适量清水

步骤 9

盖上锅盖,大火煮开,转小火煮至入味

步骤 10

大火收汁,适当多留些汤汁哈

步骤 11

乌冬面入锅煮熟捞出

步骤 12

倒上做好的拌料

香干土豆炸酱面的小贴士

1、家里有啥剩不多的菜,都可以看着放 2、面条不一定要乌冬面,看你喜欢 3、冰箱有之前炸虾滤的油,顺便用上了

菜谱创建时间:2011-07-06 00:12:47
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