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梅渍仔姜炒肉丝的做法
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梅渍仔姜炒肉丝

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作者: 小潺zh
小潺zh

梅渍仔姜炒肉丝的用料

梅渍仔姜炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

仔姜洗净去皮,切薄片,加杨梅汁和白醋,还有适量的食盐腌一周

步骤 2

瘦肉用生粉,果酒和生抽腌20分钟

步骤 3

热油锅滑炒瘦肉丝,备用

步骤 4

配料切丝

步骤 5

锅留底油爆香蒜片,青红椒,下肉丝,调入盐,下梅渍仔姜丝

步骤 6

起锅前下葱段

菜谱创建时间:2011-07-18 11:56:30
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