海鲜乌冬面

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 乌冬面
• 牛肉 （牛霖）
• 虾
• 蟹肉
• 青菜
• 高汤
• 黑木耳

海鲜乌冬面的做法步骤

步骤 1

将青菜，虾洗净，将虾去须去脚

步骤 2

将牛肉切薄片用盐码一下

步骤 3

等锅中的水烧开后，再加生粉，抓匀

步骤 4

将码好的牛肉放入锅中，漏勺将肉迅速推散

步骤 5

变色后立刻捞起

步骤 6

各种菜也在水中汆烫至熟。最后再烫面。分别捞起，倒入碗中，加上高汤即可

菜谱创建时间：2011-08-13 07:09:32