白果培根炒饭

作者： 乌兰图雅小时光

用料

• 培根肉 3片
• 红椒丝 适量
• 隔夜米饭 一大碗
• 白果仁 50克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 适量
• 百里香 一小把
• 盐
• 橄榄油

白果培根炒饭的做法步骤

步骤 1

白果提前清水浸泡几日，然后煮5分钟，去掉红衣，用牙签去掉内芯（有毒）

步骤 2

洋葱切丝，胡萝卜切丝，红椒切丝，米饭一大碗

步骤 3

锅里倒入橄榄油，将培根煸炒出香味

步骤 4

倒入洋葱丝，胡萝卜丝，红椒丝炒至变软

步骤 5

倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散至颗粒分明

步骤 6

倒入处理好的白果仁翻炒均匀，加盐调味

步骤 7

最后撒上百里香叶子拌匀即可食用

菜谱创建时间：2011-08-10 13:49:57