用APP打开
爆浆芝士可乐饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

爆浆芝士可乐饼

5462人浏览 486人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 烟火间
烟火间

爆浆芝士可乐饼的用料

爆浆芝士可乐饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将蒸好的马铃薯剥去外皮,放入碗中压成薯泥,直到没有颗粒

步骤 2

培根和洋葱切成碎末,芝士片分成5份备用

步骤 3

锅中倒入少许橄榄油,放入培根碎煸炒出油后,再把洋葱碎放入继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火盛出

步骤 4

把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中

步骤 5

加入盐和黑胡椒碎,充分搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌均匀的薯泥分成10等份(2个一组)

步骤 7

取一组薯泥,压成比芝士片略大的饼状,放上芝士片再压上另一片薯泥,整成圆形的薯泥饼,另外的4组也一样做好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是给薯泥饼裹一层外衣,俗称“过三关”,依序沾上面粉、鸡蛋、面包糠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入热油锅中炸至金黄酥脆即可。因为这个可乐饼的材料都是熟的,所以只要用中大火快速的把表面炸到变成金黄就可以了。

菜谱创建时间:2011-08-07 13:37:52
换个做法

爆浆芝士可乐饼的其他做法


炸鸡排
炸鸡排
评分 8.1 1066 人做过
APP查看详细教程
面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.7 2879 人做过
APP查看详细教程
超级简单-改良简易炸猪排
超级简单-改良简易炸猪排
评分 7.9 1189 人做过
APP查看详细教程

家常葱花饼
家常葱花饼
评分 8.1 1057 人做过
APP查看详细教程
媲美K爷爷de脆皮炸鸡
媲美K爷爷de脆皮炸鸡
评分 8.8 1096 人做过
APP查看详细教程
炸春卷
炸春卷
评分 8.2 1256 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.5 1710 人做过
APP查看详细教程
午后小甜点芒果椰汁糕教程
午后小甜点芒果椰汁糕教程
评分 7.2 1596 人做过
APP查看详细教程
油炸茄盒
油炸茄盒
评分 7.8 2702 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酥炸小黄花鱼
酥炸小黄花鱼
评分 8.4 1389 人做过
APP查看详细教程
金炸馒头片
金炸馒头片
评分 7.9 2119 人做过
APP查看详细教程
拔丝红薯
拔丝红薯
评分 7.4 2018 人做过
APP查看详细教程
芒果糯米糍
芒果糯米糍
评分 7.6 1299 人做过
APP查看详细教程
黄金球之一(南瓜芝麻球)
黄金球之一(南瓜芝麻球)
评分 8.0 1728 人做过
APP查看详细教程
韩式泡菜饼
韩式泡菜饼
评分 7.3 1169 人做过
APP查看详细教程