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清炒生菜的做法
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清炒生菜

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作者: 文琦
文琦
生菜——餐桌上最常见的配角,终于荣升主角。虽简单朴素不如做配角时那般水灵青翠,但不失水准。无论生食还是炒熟,生菜的料理中必须注意的一点是千万不能用刀切。一定要用手撕才会保留原有的好味道。 炒食生菜比生食生菜多了镇痛安神,解毒抗毒的功效。瘦身效果不打折扣,是地道的女人菜。

用料

清炒生菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净后用手一片片撕开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,放入生菜和盐划炒至软即可

菜谱创建时间:2011-08-07 11:59:28
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