用APP打开
红烧茄子
4994人浏览
97人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
惊鸿一瞥
用料
茄子
4根
剁椒
老抽
粮
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净,去蒂,切滚刀块
步骤 2
用盐把茄子稍腌10分钟,用水冲洗沥干水
步骤 3
坐锅热油,放茄子,茄子稍软加剁椒、少量老抽
步骤 4
翻炒均匀,至茄子软加少许糖,出锅
菜谱创建时间:2011-07-31 20:09:22
打开App收藏
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
954 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
865 人做过
红烧大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
绿豆汤做法
牛肉做法
全部菜谱分类
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
583 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1891 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1431 人做过
作者的其他菜谱
蒜蓉蒸金针菇
丝瓜炒蛋
葱炒蚕豆
清爽可口小凉菜
评分 7.6
300 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.1
140 人做过
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
4 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1899 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
242 人做过
肉末蒸蛋😋比布丁还嫩
7 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1056 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.1
43 人做过
凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手
评分 8.0
1593 人做过