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柠檬汁的做法
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柠檬汁

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

用料

柠檬汁的做法步骤

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步骤 1

将柠檬洗干净(我用牙刷刷了一遍,挺脏的)再撒上精盐用手揉搓,然后冲洗干净

步骤 2

将柠檬放在桌子上用手掌压住在桌面上来回揉搓,柠檬变得柔软后,切成两半(这种方法会让柠檬提高出汁率)

步骤 3

用小榨汁器榨取柠檬汁,我觉得那种专门用来榨取柠檬和橙子的手动榨汁器非常好使,并且还好刷洗,另外价格特便宜,那种电动的大榨汁器,我很少用,不方便,还难刷洗

步骤 4

灌入制冰袋中,系上上面的封口,放入冰箱中平放冷冻即可(如果没有下面过程图榨汁器的那种杯口,最好用瓶子或者漏斗将柠檬汁灌入,以免弄撒

步骤 5

取用的时候只需用剪刀剪下来一块或多块即可,一点也不影响剩下的

柠檬汁的小贴士

柠檬皮的作用: 1、柠檬皮切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。 2、厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用 3、在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了柠檬皮还有好多的用处,另外柠檬皮还能做出吃的喝的,以后我还会专门介绍,请大家关注

菜谱创建时间:2011-07-31 09:00:35
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