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泰式菠萝炒饭的做法
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泰式菠萝炒饭

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作者: 慈实
慈实

泰式菠萝炒饭的用料

泰式菠萝炒饭的做法步骤

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步骤 1

.齐善的素半边鸡切成粒待用

步骤 2

.素腊肠放入油锅中微炸,冷却后切成粒待用

步骤 3

.青瓜洗干净,切成粒待用

步骤 4

.取下菠萝叶冠,切除菠萝皮,将二头和中间的筋切掉,切成粒待用

步骤 5

.炒锅内,加热后放入植物黄油、姜末略微煸炒,再加入素鸡粒、素腊肠一同翻炒,锅里加糙米饭、少许咖喱粉一起煸炒。然后放入提子干,中大火炒香,最后调入盐、蘑菇精、胡椒粉和菠萝、青瓜,调好口味继续大火快炒一会儿,盛入盘内即可

菜谱创建时间:2011-07-16 10:41:43
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