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干煸四季豆的做法
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干煸四季豆

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作者: 慈实
慈实

干煸四季豆的用料

干煸四季豆的做法步骤

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步骤 1

四季豆摘除豆筋,洗干净沥干,切粒待用

步骤 2

素小牛排,剁成素牛肉末待用

步骤 3

生姜洗干净,刮去皮,切末待用

步骤 4

红尖辣椒洗干净,切圆圈粒待用

步骤 5

锅中加入精制油,油热后放入四季豆炸干迅速脱水,取出沥干油

步骤 6

炒锅内,放姜末、红尖辣椒、素牛肉末炒至出香味,再放四季豆,翻炒加盐、白糖、少许蘑菇精,最后淋少许花椒油、孜然粉,出锅装盘即成

菜谱创建时间:2011-07-15 17:56:23
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