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橙汁沙发蛋糕的做法
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橙汁沙发蛋糕

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作者: 简单好
简单好

橙汁沙发蛋糕的用料

橙汁沙发蛋糕的做法步骤

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步骤 1

分开蛋白和蛋黄,蛋白装到无油无水的容器中。蛋黄加20克糖打发

步骤 2

加色拉油打匀

步骤 3

加橙汁打匀

步骤 4

加水打匀

步骤 5

筛入低粉,拌匀

步骤 6

蛋白加几滴醋,分三次加40克糖,打发至有弯曲尖头的接近干性发泡状态

步骤 7

分三次取蛋白加到蛋黄糊中,切拌均匀。倒入模中

步骤 8

烤箱预热180度,下层,35-40分钟

步骤 9

取出后倒扣放凉,脱模

菜谱创建时间:2011-07-06 22:54:30
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