萝卜烧小排

作者： mcbain

萝卜烧小排的用料

小排骨 450g樱桃萝卜 450g白糖 25g+5g盐 8g小葱 2根肉桂粉 1/4茶匙八角 4瓣

萝卜烧小排的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

锅内放油和25g糖，小火炒糖色

步骤 2

待炒糖到棕红色，下入排骨，翻炒均匀

步骤 3

加入盐，5g糖，肉桂粉，八角，清水

步骤 4

上盖，炖排骨至熟

步骤 5

加入切半的萝卜，焖5min

步骤 6

大火收汁

步骤 7

临出锅撒入葱花，翻匀

菜谱创建时间：2011-07-01 13:42:44