用APP打开
微波盐水虾的做法

微波盐水虾

2.2万人浏览 1607人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: 金山茶
金山茶
懒就懒了吧!炎热的夏季,厨房里的工作也可以偷偷懒哦,大动干火煎炒烹炸这样让人汗流浃背的活就少干点吧。这个微波盐水虾就是我这个懒妈妈为自己量身订做的,美味只需三步走。

用料

微波盐水虾的做法步骤

步骤 1

将鲜虾剪去虾须冲洗干净后,沥干水分,用牙签挑去虾线,用料酒、元葱丝、姜丝、胡椒粉、盐腌制10分钟

步骤 2

将腌好的虾捡出来摆放盘子里

步骤 3

封上保鲜膜,放微波炉高火加热3-5分钟,大虾变成红色即可

微波盐水虾的小贴士

做法虽然简单,可味道却不简单哦,鲜美之至!我儿子视力有点下降,所以偶经常给他吃点海鲜。偶觉得海鲜本身就很鲜美,所以不用过度烹调就会很美味。 顺便得瑟一下偶从文怡那里偷学来的一招,就是怎么巧去虾线,大虾虽然好吃,可背脊上的一道虾线要是不去掉的话,是很煞风景的一件事。文怡的秘诀就是从虾头数,在大虾第二节处下手,很容易就能把虾线挑出来,偶试了很多次了,非常管用!

菜谱创建时间:2011-06-17 17:12:28
打开App收藏