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香辣蟹的做法
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香辣蟹

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

香辣蟹的用料

香辣蟹的做法步骤

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步骤 1

螃蟹清洗干净后扑上生粉,抖去多余的。入油锅炸至变色后捞出备用

步骤 2

锅内留底油,放入葱段,姜片,大蒜,豆瓣酱,炒出红油后加入贵州辣椒,花椒

步骤 3

放入螃蟹,拌匀,烹入白酒,加少许五香粉,白糖,按个人口味加少许酱油,炒至水干

步骤 4

加入甜面酱,葱段,拌匀,起锅撒入香菜

菜谱创建时间:2011-06-19 20:41:59
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