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金桔蜜饯
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作者:
小潺zh
说起这金桔呀,小潺去年泡了金桔酒,还用泡过酒的金桔做了蜜饯,今年呢,就用新鲜的金桔做蜜饯,味道更加香浓.
用料
金桔
柠檬
冰糖
麦芽糖
金桔蜜饯的做法步骤
步骤 1
金桔用水洗净,沥干水份,用小刀切两半
步骤 2
用牙签去掉核,放到锅里,加少许水大火煮开转小火
步骤 3
取一个柠檬,削下薄皮,切碎,放到锅里
步骤 4
同时加冰糖,融化后再加一大勺麦芽糖
步骤 5
熬至浓稠收汁即可
菜谱创建时间:2011-07-11 10:21:02
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