姜汁藕片的做法

姜汁藕片

16 人做过

冬吃萝卜夏吃姜——姜汁藕片

作者: 梅依旧
梅依旧
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 将藕洗净去皮,切片

  • 姜去皮,切成末

  • 碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用

  • 锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中

  • 加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟

  • 再装入盘内,然后浇上对好的汁即成

菜谱创建时间:2011-07-19 09:48:54
作者其他菜谱
全部508个菜谱