凉拌芹菜腐竹

作者： coco_92

今天做了一道清爽开胃的凉拌菜﹣芹菜腐竹木耳，芹菜清脆爽口，搭配腐竹和木耳，营养丰富又美味，做法也超级简单！

用料

• 腐竹 50克
• 芹菜 200克
• 胡萝卜 一根
• 木耳 一把
• 煮熟花生米 适量
• 盐 2克
• 蚝油 适量
• 花椒油 少许
• 鸡精 少许

凉拌芹菜腐竹的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切片

步骤 2

木耳腐竹用温水泡发

步骤 3

芹菜切段

步骤 4

中放水加入少许盐，放入胡萝卜煮开，放入芹菜，腐竹，木耳煮2分钟捞出过凉水

步骤 5

加入蚝油，鸡精，花椒油和少许盐拌均即可（家里之前煮的五香花生米剩下一点加里了）

步骤 6

开始享用吧！

菜谱创建时间：2023-12-10 06:27:37