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剁椒孢子甘蓝的做法
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剁椒孢子甘蓝

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剁椒孢子甘蓝的用料

剁椒孢子甘蓝的做法步骤

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步骤 1

孢子甘蓝洗净,对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜片、剁椒同时倒入翻炒,并加入糖

步骤 2

倒一汤匙水使锅内调料混合得更均匀些。炒两三分钟看锅内水份已收干即可,,锅内原料混合得更均匀

剁椒孢子甘蓝的小贴士

1、加糖是为了提鲜。剁椒已有咸味,所以不用再加盐。 2、孢子甘蓝适合多炒一会儿,否则会有辛辣味儿。

菜谱创建时间:2011-06-18 15:28:11
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