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核桃双枣猪尾汤的做法
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核桃双枣猪尾汤

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蔻蔻的甜与蜜

核桃双枣猪尾汤的用料

核桃双枣猪尾汤的做法步骤

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步骤 1

猪尾洗净剁成5cm左右的段,放冷水锅中焯出血沫,捞出,拔掉多余的毛

步骤 2

处理好的猪尾、核桃、黑枣、红枣、葱姜、黄酒一起放汤锅,倒入热水至没过食材10cm左右。大火烧开后,改小火煲45分钟,倒进枸杞再煮10分钟,加盐关火

核桃双枣猪尾汤的小贴士

1、猪尾比猪蹄容易炖软,不用煲太长时间。 2、可以用生抽、老干妈豆豉、一点儿醋、香油、蒜末,调成汁,蘸着猪尾,很入味。

菜谱创建时间:2011-06-18 14:24:49
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