桑葚果酱奶味曲奇的做法

桑葚果酱奶味曲奇

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用料  

做法步骤

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  • 把事先软化好的黄油盛到搅拌碗里,用打蛋器打散

  • 加入糖粉,再次用打蛋器打散

  • 加入蛋黄后再搅拌一次

  • 然后加入果酱搅拌

  • 将低筋面粉过筛后加入到搅拌好的黄油中

  • 奶粉、盐也要过筛。加入后,用勺子搅拌均匀

  • 然后放在案板上来回滚动,使表面光滑,可滚成圆形或不规则形

  • 用烘焙纸把面团包起来,放进冷冻室里冰1-2个小时左右,使它凝固结实

  • 变硬的面团切成每个厚度约为7-8mm的面块

  • 放到预热到170度得烤箱中烘焙13-15分钟

小贴士

1、揉面团时最好用手将面团捏实,否则饼干容易松散。
2、放入烘焙盘中,要保持相互的空间足够。

菜谱创建时间:2011-06-07 18:00:07
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