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谷物小蛋糕的做法
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谷物小蛋糕

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作者: 甜蜜伊人
甜蜜伊人

谷物小蛋糕的用料

谷物小蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋黄蛋白分离,蛋黄加油搅拌均匀,让油与蛋黄充分融合

步骤 2

低粉过筛在纸上放止结块

步骤 3

把低粉放进蛋黄里搅拌均匀成蛋黄糊

步骤 4

蛋白分三次加砂糖打发成干性发泡

步骤 5

把三分一蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀

步骤 6

再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜中轻轻拌匀即成蛋糕糊

步骤 7

小纸杯里刷上溶化的黄油,粘上谷物杂粮,把蛋糕糊装进七分满

步骤 8

进预热180度烤箱中层烤20分钟左右,出炉放凉撕去纸杯即可食用

菜谱创建时间:2011-07-07 09:48:05
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