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豆渣炒鹹菜
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作者:
红薯@地瓜
最后想起上次舅妈推荐的豆渣炒咸菜!这个大家都说好吃,所以自己也要试试,韩国没有我们的腌菜,只有用咸的野菜干做的替换!
用料
挤干的黄豆豆渣
雪菜(咸菜干)
大葱粒
盐
豆渣炒鹹菜的做法步骤
步骤 1
炒锅放油,烧热,放豆渣小火翻炒,加一点盐,喜欢吃辣的可放两个干辣椒
步骤 2
等豆渣变成金黄色的时候放入雪菜,略炒一下加上大葱粒即可出锅
步骤 3
放在保鲜盒子里,每次吃拿出来一点。凉的也可以吃,很香很下饭
菜谱创建时间:2011-07-04 12:01:56
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