芒果冻糕

作者： 乌兰图雅小时光

又买芒果啦喜欢芒果那特有的香味芒果的艳丽色彩十分诱人！已经做了好几样以芒果味材料的美食了芒果慕斯杯，芒果大虾沙拉，芒果慕斯等。这款芒果冻糕口感还是很不错滴呢！没有吉利丁片就用QQ糖来代替，QQ糖的量加的有点少了，所以凝固的不是很好，干脆就把成品放进冷冻室冷冻一下，然后就可以脱模了！炎热夏季一款这样冰冰凉凉甜品别提多美啦

用料

• 中等芒果 2个
• 橘子味的QQ糖 75克（可以多加一些比较Q）
• 炼乳 适量

芒果冻糕的做法步骤

步骤 1

芒果2个

步骤 2

芒果切开两半，取出果肉

步骤 3

QQ糖一包，炼乳适量

步骤 4

芒果肉加入适量炼乳

步骤 5

用搅拌机打成泥

步骤 6

QQ糖隔水融化

步骤 7

QQ糖溶液加入到芒果泥中拌均匀

步骤 8

芒果泥倒入模具中放入冰箱冷冻成型后就可以脱模了，脱模的时候放室温回暖一会即可

菜谱创建时间：2011-07-03 17:20:29