凉拌手撕圆白菜的做法

凉拌手撕圆白菜

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作者: 乌兰图雅
乌兰图雅

用料  

做法步骤

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  • 将花椒粒,八角,辣椒碎炸成混合油,圆白菜洗干净

  • 用手将圆白菜撕成小块

  • 锅里水烧到响边就关掉火,将白菜倒入水中烫1分钟后捞起,这样的圆白菜口感很嫩

  • 捞起的圆白菜过凉水,把水分一定要控干

  • 将佐料倒入圆白菜中,用筷子挑拌均匀即可

菜谱创建时间:2011-07-03 16:36:56
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