椰浆豆腐丝

作者： 乌兰图雅小时光

椰浆不仅可以拿来做烘焙西点，也可以拿来做菜的，比如东南亚的菜肴都会用到椰浆！本来这到汤菜里面还想加牛奶的，结果一忙活起来俺给整忘记了哎臭脑子！不过这样的汤也很好喝了如果没有椰浆的话那就改放牛奶，真的很鲜美呢！汤中的小萝卜菜没有切菜的纤维很长有利于清除体内的垃圾毒素！多吃素菜更有利于健康的！

用料

• 高汤精
• 豆腐皮
• 椰浆
• 小萝卜菜
• 金针菇
• 胡萝卜
• 香菜
• 葱
• 姜
• 盐

椰浆豆腐丝的做法步骤

步骤 1

泰国椰浆用温水调开备用

步骤 2

油温热放入葱姜丝和胡萝卜丝煸炒出香味

步骤 3

倒入椰浆，加入适量的高汤精

步骤 4

煮开后放入金针菇和豆腐丝

步骤 5

再次煮开，最后放入小萝卜菜和香菜

菜谱创建时间：2011-07-01 18:03:07