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南乳鸡翅的做法

南乳鸡翅

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乌兰图雅小时光
要想吃出肯德基的味道,在腌制鸡翅的时候就一定要加上腐乳汁!还可以把腌制好的鸡翅反复裹上面粉,这样鸡翅就会带有一层外壳很好吃!俺嫌麻烦省略这一步了。就这样那也是味道钢钢滴!

用料

南乳鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净,擦干表面的水分

步骤 2

在鸡翅的内里面划上两刀,腌制时候可以充分入味

步骤 3

将红腐乳压碎和腐乳汁融合

步骤 4

鸡翅放入腐乳汁中腌制4小时以上,最好腌制一夜

步骤 5

腌制好的鸡翅沾上薄薄一层面粉,并将多余的面粉抖落掉

步骤 6

油温八成左右,将鸡翅炸成金黄色至熟

菜谱创建时间:2011-07-01 12:07:37
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