南乳鸡翅的做法

南乳鸡翅

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作者: 乌兰图雅
乌兰图雅

南乳鸡翅的用料  

南乳鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅清洗干净,擦干表面的水分

  • 在鸡翅的内里面划上两刀,腌制时候可以充分入味

  • 将红腐乳压碎和腐乳汁融合

  • 鸡翅放入腐乳汁中腌制4小时以上,最好腌制一夜

  • 腌制好的鸡翅沾上薄薄一层面粉,并将多余的面粉抖落掉

  • 油温八成左右,将鸡翅炸成金黄色至熟

菜谱创建时间:2011-07-01 12:07:37
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