家常葱拌土豆

作者： 乌兰图雅小时光

今天的【葱拌土豆】是我们家的看家菜了，打小我就记得餐桌上除了萝卜咸菜就是这个葱拌土豆了，几乎是天天都吃，吃到腻歪还得吃！

用料

• 土豆
• 葱花
• 盐
• 味精
• 酱油
• 胡萝卜碎

家常葱拌土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗去表面的泥沙，在表面划一圈痕迹，放水中煮熟或者蒸熟都可以

步骤 2

煮熟的土豆放到冰水中冰镇然后去皮

步骤 3

将土豆握在手中，用小刀分割成小块，再次放入水中冰镇一会

步骤 4

土豆沥干水分后，放入所有佐料用筷子拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2011-07-01 11:26:28