香橙叉烧鸡

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 鲜橙汁 2大勺
• 鸡腿 2只
• 香橙 1个
• 干紫苏叶 2大勺
• 蚝油 2大勺
• 叉烧酱 4大勺

香橙叉烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，将蚝油、叉烧酱、紫苏叶均匀涂抹鸡腿表面

步骤 2

取1/4的香橙用手将汁水挤在鸡腿上，放在冰箱内腌制至少3小时以上

步骤 3

烤箱预热180℃，放在烤箱中层烤20分钟

步骤 4

取出鸡腿将碗内余下的腌料用刷子再次刷涂周身一遍后，翻一面入烤箱烤20分钟即可

香橙叉烧鸡的小贴士

蚝油和叉烧酱内都含盐份，所以无须再加盐了，如果喜欢重口的，可以适当少抹一点盐了。 鸡肉含着淡淡的橙香，吃时一口鸡肉，再一口橙肉的，感觉的确是很特别呢！

菜谱创建时间：2011-06-25 11:09:42