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香脆小麻花的做法
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香脆小麻花

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偏离.于墨尔本.

香脆小麻花的用料

香脆小麻花的做法步骤

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步骤 1

将所有原材料混合在一起,揉搓成团,面团醒1个小时

步骤 2

将面团分成小面团,然后揉搓成椭圆长型,然后,用刀切成大小相等的剂子

步骤 3

将剂子搓成细长条,然后两端按相反方向卷

步骤 4

将面条的两端提起,面条自动会卷成图中的形状

步骤 5

同样的办法,再做一次,则卷成麻花的生面胚,放置

步骤 6

锅内放入油,待油刚热,将生面胚放入,中火慢炸,4-5分钟之后,翻面,直至表面全部金黄为止

步骤 7

捞出,用厨房纸吸油,放凉,松脆,即食

步骤 8

这几个小花是纯粹为了好玩做出来的,是在第4步之后,将细麻花条的一端作为圆心,然后盘成花型,很好看哦

菜谱创建时间:2011-06-24 13:45:15
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