香辣土豆丝炒饭

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 3个小个头的
• 剩米饭 1碗隔夜
• 小葱 1根
• 老干妈香辣豆豉
• 盐 适量

香辣土豆丝炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐，打匀，备用

步骤 2

土豆去皮，切丝，过凉水，捞出备用

步骤 3

葱切葱花

步骤 4

锅内放少许油，油热放葱花爆香

步骤 5

加入土豆丝

步骤 6

加入老干妈香辣豆豉翻炒均匀，盛出备用

步骤 7

炒鸡蛋，用勺子将鸡蛋搅碎，喜欢吃碎鸡蛋花的童鞋可以鸡蛋加水，用筷子快速搅

步骤 8

加入米饭翻炒

步骤 9

加入刚炒好的香辣土豆丝，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-06-24 11:09:33