炒乌冬面

作者： 坐隐（三什）

用料

• 瘦肉丝 50g
• 豆角 50g
• 乌冬面 200g
• 虾 10只
• 胡萝卜 50g
• 青辣椒 一个
• 蘑菇 50g
• 盐 适量
• 生姜丝 少许
• 美极鲜 一勺

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

将虾去头，胡萝卜、豆角、青辣椒切条，蘑菇撕成条状

步骤 2

在肉丝中加芡粉，盐，料酒较上劲

步骤 3

炒锅中加油烧热放入姜丝炒香，加肉丝煸炒变色加各种蔬菜，加面条，盐，美极鲜，少许水煸炒。炒到水收干，大约炒五分钟左右

菜谱创建时间：2011-06-27 17:42:19