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鲜梭鱼豆腐汤的做法
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鲜梭鱼豆腐汤

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

鲜梭鱼豆腐汤的用料

鲜梭鱼豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜,清洗干净,切成段

步骤 2

起油锅,爆香葱、姜片

步骤 3

锅内加水、少量盐和鱼段,大火煮开,中火煮15分钟

步骤 4

豆腐切块,放入锅中煮5分钟

步骤 5

最后加入胡椒粉、高汤精、香菜段即可

鲜梭鱼豆腐汤的小贴士

豆腐不要和鱼同时下锅,豆腐煮的时间太长以后会失去嫩滑的口感。

菜谱创建时间:2011-05-19 10:23:35
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