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菜心胡萝卜炒年糕的做法
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菜心胡萝卜炒年糕

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

菜心胡萝卜炒年糕的用料

菜心胡萝卜炒年糕的做法步骤

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步骤 1

菜心、胡萝卜洗净

步骤 2

年糕切片,胡萝卜去皮切片

步骤 3

菜心切段

步骤 4

起油锅,油温升至4成热时,放入胡萝卜片略炒

步骤 5

再放入年糕片炒软

步骤 6

然后放入菜心,加盐、白糖快速翻炒1分钟,加味精调匀即可

菜心胡萝卜炒年糕的小贴士

要根据食材的成熟度不同而调整原料下锅的时间和顺序。 放入菜心以后要大火快炒,这样口感和颜色才好。

菜谱创建时间:2011-05-17 20:00:22
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